Inneholder sponset fibersirup fra funksjonellmat.no Deilige, deilige karameller. Disse er som smørbukk, om noen av dere liker det! Her skårer man poeng om man gir bort i gave. Perfekt for de…
Disse altså, supergode sjokoladekuler. Enkle å lage, og ikke så mange ingredienser. Og så er det kombinasjonen kaffe og sjokolade! Elsker det! Dette er energibomber som gir kraft og styrke…
Siste luke i årets julekalender. Tusen takk til deg som har fulgt kalenderen. Har du lagd noe av det som har vært delt, eller har spørsmål hører jeg veldig gjerne…
Hvem andre har minner om delfia kake fra barndommen av? Det har jeg, bestemor lagde alltid delfiakake med marsipan, kjeks og sukkertopper. Gode minner. Min bestemor betydde enormt mye for…
Et digg tips til julesnop, som både er enkelt, og egner seg perfekt som gave til vertskapet om du er invitert bort – seige, søte LAKRISKULER! Sunne fettsyrer og omega…
Denne oppskriften er knallgod og har myyye mindre sukker enn den du kjøper i butikken eller mange andre oppskrifter du finner, om du vil lage fin egen. Den er myk,…
Pepperkaker er en viktig i juletiden, i hvertfall om en har barn. I fjor var det en av de få kakene jeg valgte å kjøre relativt vanlige, men likevel en snillere…
Deilig rå browniekuler proppfulle med næring. Min favoritt er med tørket appelsinskall. Anbefaler å bruke økologiske appelsiner hvis du skal bruke skallet, da frukter med skall sprøytes ekstra. Hvis…
Biscotti, italiensk kjeks som ofte serveres sammen med kaffen. Her med desember-tvisten pepperkake krydder. Pepperkake krydder er enkelt å lage og genialt å ha på lur. Det kan puttes i så…
Supegode mandler som er poppis blant små og store her i huset. Høster gode ord også fra besøkende. Så er du typen som liker salt snacks er det bare å…
Hjemmelaget godis er enkelt, og disse kokosfylte sjokoladene er nydelige. Jeg kan ikke få understreket nok to store fordeler med hjemmelaget snop. Du får kontroll over sukkermengden i ditt kosthold…
Elsker karamell, men kjøper det svært sjelden. Den beste karamellen kan du lage selv, og denne mandel-karamellsausen er helt nydelig. Superenkelt, og laget på et par, tre minutter. Mandelkaramell saus 2…
OMG, disse smaker helt fantastiske! Myk mintkrem dekket av deilig mørk sjokolade. Mint sjokoladebiter 3 toppet ss kokosolje 2 ss lønnesirup Peppermynte essensiell olje 100 g sjokolade 70% Bland kokosolje,…
Det er mye dårlig marsipan i omløp, mange kjøpemarsipaner har så lite som 40% mandler i seg og resten raffinert sukker med null næringsverdi som setter blodsukkert i kok! Lager…
Disse har blitt en favoritt denne jula, og kommende år om jeg ikke spiser meg lei:) Karamelliserte mandler med kanel og chili 4 dl mandler 4 ss lønnesirup 2…
At jeg ikke har lagd dette før skjønner ikke jeg. Elsker den vanlige salte varianten av popcorn, og har tenkt at karamellisert popcorn sikkert ikke smaker så godt. Men der…
Første desember i morgen og julekakene står for tur. Etter noen forsøk på sunnere varianter av pepperkaker har jeg kommet til en snillere variant enn de med raffinert hvitt sukker…
Hjemmelaget som er perfekt lørdagsgodis for store og små. Eller når du får kaffebesøk. Nøttebunn med karamell og mørk sjokolade Nøttebunn 50 gr mandler 150 gr cashewnøtter 80 gr…
Vi eksperimenterer stadig med hjemmelaget snop for å erstatte butikksnop. Dette for å spise mindre sukker og unngå unødvendige tilsetningsstoffer. Vi liker råvarer som gir mer enn kun smak, og behandler de…
