Ramsløksalt
Ramsløk er kjent som Nordens hvitløk. Vår og start på sommeren er høytid for innhøsting. Når den etablerer seg, bugner den, og dekker skogbunnen med sine frodige, grønne blader og…
Kategori: Mat fra skogen
En hage med mye rart å spise…
Har du også en hage med mye rart? Før tenkte jeg at den perfekte hagen hadde et gressteppe klinisk strippet for noe annet. Ganske langt fra sannheten om hagen jeg…
Løvetannsalat med tomat, basilikum og sesamfrø
Denne salaten er perfekt, etter en runde luking i hagen! Skikkelig vårmat! Nå på våren, og når løvetannbladene er nye, smaker disse ekstra godt. Nesten som ruccula. Litt skarp i…
-
En hage med mye rart å spise…
Har du også en hage med mye rart? Før tenkte jeg at den perfekte hagen hadde et gressteppe klinisk strippet for noe annet. Ganske langt fra sannheten om hagen jeg…
Løvetannsalat med tomat, basilikum og sesamfrø
Denne salaten er perfekt, etter en runde luking i hagen! Skikkelig vårmat! Nå på våren, og når løvetannbladene er nye, smaker disse ekstra godt. Nesten som ruccula. Litt skarp i…
