Sommerlig potetsalat med dill og sennep

Nå som snøen smelter bort, sola skinner og helgen fylles med barnerop i gatene, deilig grillukt i nabolaget og gleden over å bare kunne være utendørs uten store støvler og…

Les mer

Lompepizza

Lompepizza lager du på 1-2-3! Med denne er det bare fire ingredienser totalt og stekes på 10 minutter. Den funker fint som enkel frokost, lunsj, middag og kvelds. For å…

Les mer

Deilig hummus – Midtøstens kjendis

Hummus altså! Har du smakt? Hvis ikke må du nå. Så utrolig digg, og veldig anvendelig. Perfekt sammen med salat, tapas, grillmaten, under pålegget, osv osv. Kjøp inn tørket kikerter….

Les mer

Julegrøt og næring

Når jula nærmer seg er det tid for julegrøt. Grøten har virkelig fått satt seg som tradisjon, men det er kanskje ikke så rart, når nissens favoritt er risengrynsgrøt. Dessverre…

Les mer

Risengrynsgrøt uten melk

Innlegget inneholder sponset produkt – https://naturligliv.no/wonderbag Jeg vokste opp med risengrynsgrøt hver lørdag formiddag, eller er i hvertfall sånn jeg husker det. Jeg har alltid fått vondt i magen av varm…

Les mer

Varmende høstsuppe på 15 minutter

Hverdagene krever ofte enkle matretter, og her er en perfekt hverdagsrett. Og den tar 15 minutter å lage.  Når det skal kokkeleres på hverdagen har jeg alltid lest oppskriften en…

Les mer

Surdeigs pizza med tynn, sprø Italiensk bunn

 Har du prøvd surdeigspizza? Sånn deilig, tradisjonell pizza med sprø, tynn bunn. Gjerne bakt i steinovn.  Surdeigsbrød er gamlemåten å lage bakst på, og det er mer skånsomt for fordøyelsen….

Les mer

Rømmegrøt på 1 – 2 – 3

Arne Brimi sin Fjordland rømmegrøt ruller over skjermene i disse dager. Men glem Arne, jeg skal fortelle en hemmelighet. Rømmegrøt kan du lage på kort, kort tid. På 10 minutter…

Les mer

Tyrkiske kjøttboller med lever

Et av de beste tipsene for å inkludere mer innmat og lever i kosten er å blande det med andre gode råvarer som likes. Innmat er det mest næringsrike på…

Les mer