Havre- og nøttekjeks med gojibær

Det er noe med havrekjeks som er så utrolig digg! Denne oppskriften ble kjempegod og kommer nok til å lages titt og ofte. Den er enkel, kjeksen stekes på kort…

Les mer

Müsli fudge bar med salte nøtter og honning

En knallgod nøttebar med mange muligheter. Søt, salt, myk og knasende. Dette er min neste turkamerat. Masse sunne og gode ingredienser som hjelper å stabilisere blodsukkeret og gir kroppen næring når du er…

Les mer

Eltefrie rundstykker

En sunnere versjon av brød for de som spiser det. Fordelene er at det krever minimalt med innsats, melet ligger fuktig over natten – som hjelper med å bryte ned…

Les mer

Varm sjokolade uten melk

Det er mulig å drikke varm sjokolade selv på et melkefritt kosthold. Mandelmelk og kokosmelk er en ypperlig erstatning for kumelk. Jeg elsker smaken av kokos. Men om ikke du…

Les mer

Gresskarbrød – en krydderkake

Dette er gresskarenes tid, og vi ser de i maten, butikken og utenfor husene pytet til Holloween. Gresskar har økt i popularitet i Norge og oktober er høysesong. Opprinnelig er…

Les mer

Eggewrap med salat, ost og skinke

Det er alltid kult å få inspirasjon til frokost, lunsj eller kvelds måltider som ikke inneholder brød. Sunn og mettende sak som smaker godt og er enkel å smelle isammen:)…

Les mer

Lunsjvafler

Sist lørdags lunsj vafler med pålegg. Enkelt og moro å lage med barna, det er stor stas å få hjelpe til på kjøkkenet, røre i bolla og helle oppi ingrediensene….

Les mer