Sommerlig potetsalat med dill og sennep

Nå som snøen smelter bort, sola skinner og helgen fylles med barnerop i gatene, deilig grillukt i nabolaget og gleden over å bare kunne være utendørs uten store støvler og…

Les mer

Frisk råkostsalat med appelsin- og sitronolje

Frisk råkostsalat som er perfekt ved siden av en blings, middagen, lunsjen, sammen med grillmaten, tapasen, fisken, i salaten, omeletten, wok’en eller gryteretten, sammen med sushien, osv. Mulighetene er mange. Oppskriften…

Les mer

Bananpannekaker

Nå har jeg endelig testet bananpannekaker! Og med et av mine favoritter fra krydderhylla – kardemomme! Disse er perfekt om du har bananer som har blitt litt for modne. Så…

Les mer

Ingefærshot – vanlig OG fermentert

I går delte jeg oppskrift og fremgangsmåte på fermentert ingefærshot på snappen til Kostholdsdamene. Hvis du ikke fikk med oppskriften kommer den nå:) Hvorfor ingefærshot? Jo, det er en fin…

Les mer

Bullet proof kakao

Min daglig dose bulletproof drikke, her en ekstra koseversjon, eller perfekt som en dessert som ikke tuller med blodsukkeret.Oppskriften gir to store kopper. Bulletproof kakao 4 dl h-melk 2 egg…

Les mer

Deilig hummus – Midtøstens kjendis

Hummus altså! Har du smakt? Hvis ikke må du nå. Så utrolig digg, og veldig anvendelig. Perfekt sammen med salat, tapas, grillmaten, under pålegget, osv osv. Kjøp inn tørket kikerter….

Les mer

Banan og kokos müsli

Her i hus går det en del bananer, og noen ganger rekker de å bli brune og,  i mine øyne, uspiselige søte. Jeg har noen triks for å bruke opp…

Les mer

Rett-i-koppen sjokoladekake

Denne kaka er perfekt når du skal overraske et bursdagsbarn på senga. I favorittkoppen. Rask å lage, og du slipper en hel kake. Og kanskje mindre å kaste etterpå. Det…

Les mer

Urtete som åpner luftveiene

Jeg startet nyåret med en skikkelig influensa, den herjer i landet nå, som vanlig på denne tiden. En av tingene som er viktig å få i seg er væske, hvis…

Les mer

24. LUKE – SALTE OG RISTA MANDLER

Siste luke i årets julekalender. Tusen takk til deg som har fulgt kalenderen. Har du lagd noe av det som har vært delt, eller har spørsmål hører jeg veldig gjerne…

Les mer