En pesto med bare digg. Grønnkål er skikkelig næringsbombe, og er en av de få tingene som kan stå i jorda og høstes utover høsten og vinteren. Friske urter er…
Inneholder sponset fibersirup fra funksjonellmat.no Deilige, deilige karameller. Disse er som smørbukk, om noen av dere liker det! Her skårer man poeng om man gir bort i gave. Perfekt for de…
Med fare for å gjenta meg selv er melkesyregjærede grønnsaker proppfulle av næringsstoffer. Du har kanskje hørt det før? Hvis ikke kan du ta en titt innom et tidligere blogginnlegg…
Helgepålegg, tilbehør til ostefatet, pannekaker eller vafler, fyll til kake – you name it! Denne eplemosen er jovial. God er den også ;-) Eplemos med mandler og kanel 2…
Et digg tips til julesnop, som både er enkelt, og egner seg perfekt som gave til vertskapet om du er invitert bort – seige, søte LAKRISKULER! Sunne fettsyrer og omega…
Serinakaker på menyen idag, disse er uten hvitt sukker og gir mindre blodsukkerstigning. Og de smaker like fantastisk! Stabilt blodsukker er viktig for mange grunner, og særlig i en tid…
OMG, disse smaker helt fantastiske! Myk mintkrem dekket av deilig mørk sjokolade. AFTER EIGHT MINT SJOKOLADE BITER 3 toppet ss kokosolje 2 ss lønnesirup 2-4 dråper peppermynteolje 100 g sjokolade…
Sjokolade er og blir en favoritt hos mange, og disse sjokoladetrøflene intet unntak. Kremet og gode, masse deilig sjokoladesmak. I disse tider kan det være en perfekt gave, pakket i…
Denne oppskriften er knallgod og har myyye mindre sukker enn den du kjøper i butikken eller mange andre oppskrifter du finner, om du vil lage fin egen. Den er myk,…
Her kommer en av favorittene fra arkivet – biscotti. Jeg elsker biscotti kjeks, og disse har litt ekstra smak med kanel, sitron, kokossukker som har karamellsmak. Naturlig uten gluten og…
Pepperkaker er en viktig i juletiden, i hvertfall om en har barn. I fjor var det en av de få kakene jeg valgte å kjøre relativt vanlige, men likevel en snillere…
Finnes det bedre enn snop som er proppfull med næringsstoffer og byggeklosser for kroppen. OG som smaker godt!! Veldig gode sjokoladekuler som smelter i munnen. Stort pluss for at de…
Barna mine begynner å bli så store st de kan få ansvar for å gjennomføre enkelte matprosjekter i heimen. De elsker det og koser seg over ansvaret. Og jeg får…
Her kommer en oppskrift jeg vet noen har ventet på, og det er ikke uten grunn. Denne brownie kaka er utrolig god! Med få ingredienser lager du denne på 15…
Tørkede skiver er skikkelig hverdagssnop man kan momse med god samvittighet. Hvis du er eventyrlysten kan du teste med annet krydder som kanel eller kardemomme. Det er også digg. Og…
Jeg har lagt beef jerky! Og jeg skjønner hvorfor dette er stort i USA, herregud så godt! Og veldig praktisk på tur eller i matboksen uansett hvor en er. Beef…
Sylta grønnsaker er så godt! Skikkelig dilla. Det begynte med rødløk, og har blitt mange varianter etter det. Basen er det samme, men grønnsakene og krydderne varierer. Sylta grønnsaker er…
Ramsløk er kjent som Nordens hvitløk. Vår og start på sommeren er høytid for innhøsting. Når den etablerer seg, bugner den, og dekker skogbunnen med sine frodige, grønne blader og…
Etter å ha skjøvet løftet om hjemmelaget marshmellows et par uker med minstemann, så de endelig dagens lys. Det er rart med det, det jeg ikke har gjort før, virker…
Deilig rå browniekuler proppfulle med næring. Min favoritt er med tørket appelsinskall. Anbefaler å bruke økologiske appelsiner hvis du skal bruke skallet, da frukter med skall sprøytes ekstra. Hvis…
