Frokost/lunsj for travle dager – en «kvikklunsj»

En av mine absolutte frokost og lunsjfavoritter er noe så enkelt som to kokte egg, en dæsj smør og salt/pepper. Kanskje ikke den mest sexy retten, men veldig rask, næringsrikt og holder lenge. Alle tre kriterier er viktige på travle dager:)

 

Frokost/lunsj for travle dager

  • 2 kokte egg
  • 2 ts smør
  • salt/pepper
  • friske urter

 

Eggene koker mens jeg holder på med andre ting, så er det bare skrelle og blande alt sammen. Har jeg friske urter, tar jeg med det også..

 ♦

Rask frokost/lunsj

 

Leave a Reply

Jeg vil gjerne høre fra deg, legg igjen din kommentar her:)

  Subscribe  
Notify of