Tyttebær er godt til mye forskjellig, i gryter som bær eller rørt sammen med noe søtt ved siden av kjøtt. Vi har alltid tyttebær i fryseren, og ekstra luksus når det er egenplukket. Slik lager du rørte tyttebær.
Rørte tyttebær (1-2 middager)
- 120 gr ferske eller fryste tyttebær
- 1/2-1 ts honning
Vei opp tyttebærene i skålen du skal servere i, eventuelt ta det litt på slump. La de tine i romteperatur eller på 50ºC i ovnen til de er tint. Smak til med honningen.
