Soppsaus

Her kommer en av favorittsausene. Den er enkel å lage og smaker supergodt. At den er så enkel å lage er hovedgrunnen til at den lages titt og ofte.

 

Soppsaus (passer til en fire-persons-middag)

  • 150 gr sopp
  • smør til steking
  • 3 dl fløte
  • salt og pepper

 

Smelt smør i panna og tilsett oppskjært sopp. Fres og sett platen til middels-lav og la stå i 10 minutter på varmen. Rør av og til. Tilsett fløte og la småkoke i fem minutter. Smak til med salt og pepper.

 

 

 

Leave a Reply

Jeg vil gjerne høre fra deg, legg igjen din kommentar her:)

  Subscribe  
Notify of