17. LUKE – JULEKAFFE SOM GIR UTHOLDENHET I JULEHANDELEN
Denne kaffen er en gave til deg som skal handle inn til jul, eller bare har en hektisk siste uke før jul. God kaffe med stamina! Grunnen til at denne…
Stikkord: LCHF
Frokostgrøt med blåbær og kanel
Solen titter frem og skaper skikkelig vårstemning her i heimen. Våren er kanskje favorittårstiden, full av potensiale. Det blir lysere. Snø og is sildrer bort. Krokusen titter frem. Gresset spirer….
Søndagsfrokost med egg og bacon
Dette har blitt min absolutte favorittfrokost og er verdig den beste helgeplassen – og til hverdags for de som liker god mat da også:) Den er perfekt for deg som…
Nøttebrød fra dansk gourmetkokk
I helgen fikk jeg gleden av å møte en fantastisk dansk fyr som startet sin helsereise som kjøkkensjef i en kjent restaurant i København, Kong Hans Kælder. Han er nå…
Eggewrap med salat, ost og skinke
Det er alltid kult å få inspirasjon til frokost, lunsj eller kvelds måltider som ikke inneholder brød. Sunn og mettende sak som smaker godt og er enkel å smelle isammen:)…
Thai grønnsaksgryte med kokosmelk og sitron
Dette er retten som gikk fra å være fiskegryte til å bli grønnsaksgryte. Slik er det når en haster rundt i butikken på vei hjem fra jobb og med liten…
Rømmegrøt
Noen ganger får jeg så innmari lyst på noe spesifikt. I hele sommer har jeg hatt lyst på rømmegrøt, og for noen uker siden fikk jeg en utrolig digg rømmegrøt…
Pizza – rask og enkel
Jeg elsker pizza. Denne er uten korn og rask å lage. Den blir ikke helt det samme som vedovnsbakt italiensk pizza, men er en veldig god erstatning. Pizzabunn (2…
Mild og god kyllingsuppe
Supper er alltid populært hos de minste hos oss. Denne varianten er en deilig rund og mild suppe for selv den mest kresne gane, som selfølgelig også kan spices opp…
Himmelske nøttekjeks
Her kommer et nydelig innslag til ost-og-kjeks-kvelden. Eller frokosten, lunsjen, mellommåltidet, kvelds… Superanvendelige! Himmelske nøttekjeks (10 stk) 1 dl mandelmel 1,5 dl grovt hakket mandler, hasselnøtter og valnøtter 1 ss gojibær…
Lapper
Idag var kjøleskapet tomt og uinspirerende. Det var lite som minnet om sunn og mettende lunsj. Så her er resultatet, lapper med sæterrømme og banan. Yummi! Lapper 2 egg 2 dl…
Fiskemiddag – enkle fiskepinner av torsk
Fiskepinner er enkelt å lage selv, og er ikke tidkrevende. Best er det at de smaker himmelsk og er såå mye sunnere enn de du finner i frysedisken (som kun…
-
Frokostgrøt med blåbær og kanel
Solen titter frem og skaper skikkelig vårstemning her i heimen. Våren er kanskje favorittårstiden, full av potensiale. Det blir lysere. Snø og is sildrer bort. Krokusen titter frem. Gresset spirer….
Søndagsfrokost med egg og bacon
Dette har blitt min absolutte favorittfrokost og er verdig den beste helgeplassen – og til hverdags for de som liker god mat da også:) Den er perfekt for deg som…
Nøttebrød fra dansk gourmetkokk
I helgen fikk jeg gleden av å møte en fantastisk dansk fyr som startet sin helsereise som kjøkkensjef i en kjent restaurant i København, Kong Hans Kælder. Han er nå…
Eggewrap med salat, ost og skinke
Det er alltid kult å få inspirasjon til frokost, lunsj eller kvelds måltider som ikke inneholder brød. Sunn og mettende sak som smaker godt og er enkel å smelle isammen:)…
Thai grønnsaksgryte med kokosmelk og sitron
Dette er retten som gikk fra å være fiskegryte til å bli grønnsaksgryte. Slik er det når en haster rundt i butikken på vei hjem fra jobb og med liten…
Rømmegrøt
Noen ganger får jeg så innmari lyst på noe spesifikt. I hele sommer har jeg hatt lyst på rømmegrøt, og for noen uker siden fikk jeg en utrolig digg rømmegrøt…
Pizza – rask og enkel
Jeg elsker pizza. Denne er uten korn og rask å lage. Den blir ikke helt det samme som vedovnsbakt italiensk pizza, men er en veldig god erstatning. Pizzabunn (2…
Mild og god kyllingsuppe
Supper er alltid populært hos de minste hos oss. Denne varianten er en deilig rund og mild suppe for selv den mest kresne gane, som selfølgelig også kan spices opp…
Himmelske nøttekjeks
Her kommer et nydelig innslag til ost-og-kjeks-kvelden. Eller frokosten, lunsjen, mellommåltidet, kvelds… Superanvendelige! Himmelske nøttekjeks (10 stk) 1 dl mandelmel 1,5 dl grovt hakket mandler, hasselnøtter og valnøtter 1 ss gojibær…
Lapper
Idag var kjøleskapet tomt og uinspirerende. Det var lite som minnet om sunn og mettende lunsj. Så her er resultatet, lapper med sæterrømme og banan. Yummi! Lapper 2 egg 2 dl…
Fiskemiddag – enkle fiskepinner av torsk
Fiskepinner er enkelt å lage selv, og er ikke tidkrevende. Best er det at de smaker himmelsk og er såå mye sunnere enn de du finner i frysedisken (som kun…
