VaniljeKREM – fri for melk og veeeldig god!
Melkefri vaniljekrem som lages på kort tid. Denne er så god altså! Kremete og fyldig. Og passer selvfølgelig til alt en vanlig vaniljekrem passer til. For denne anledningen ble den…
Kategori: Uten melk
Helgefrokost – egg og bacon i muffinsform
Dette elsker jeg, enkel mat som smaker digg, lagd på litt andre måter. Jeg er fan av mindre utstyr på kjøkkenet, og flere bruksområder (her er det jo kun vi…
Pære chutney med spicy krydder
Dette er første gang jeg har laget chutney. Det finnes jo så mange varianter, og det kan være det perfekte tilbehøret til sterk, krydret mat eller ostefatet. Jeg lagde av…
Kokos kuler med krønsj og mokka – turproviant og nødproviant på en og samme tid
Ut på tur, aldri sur! Her har du kuler med energi og glede for turen i marka, skolen, jobben, eller når du bare er litt fysen. Fiber, hjernesunt fett, magnesium og…
Varmende høstsuppe på 15 minutter
Hverdagene krever ofte enkle matretter, og her er en perfekt hverdagsrett. Og den tar 15 minutter å lage. Når det skal kokkeleres på hverdagen har jeg alltid lest oppskriften en…
Gjenbruk av grønnsaker – lag nye grønnsaker av avkutt og rester
Ja, du hørte riktig, du kan bruke grønnsakene dine flere ganger. Det er valuta for penga det! Med gjenbruk mener jeg at grønnsakene kan vokse ut igjen. Det eneste du…
Kremete sjokoladetrøfler uten melk og bare tre ingredienser – en munnfull terapi
Finnes det bedre enn snop som er proppfull med næringsstoffer og byggeklosser for kroppen. OG som smaker godt!! Veldig gode sjokoladekuler som smelter i munnen. Stort pluss for at de…
Surdeigs pizza med tynn, sprø Italiensk bunn
Har du prøvd surdeigspizza? Sånn deilig, tradisjonell pizza med sprø, tynn bunn. Gjerne bakt i steinovn. Surdeigsbrød er gamlemåten å lage bakst på, og det er mer skånsomt for fordøyelsen….
Hjemmelaget müslibarer med kokos, rosiner og hasselnøtter – perfekt kjøkkenprosjekt for barna
Barna mine begynner å bli så store st de kan få ansvar for å gjennomføre enkelte matprosjekter i heimen. De elsker det og koser seg over ansvaret. Og jeg får…
Rågod rawfood brownie med sjokoladefrosting – naturlig uten melk, gluten og egg – denne lager du på 15 minutter
Her kommer en oppskrift jeg vet noen har ventet på, og det er ikke uten grunn. Denne brownie kaka er utrolig god! Med få ingredienser lager du denne på 15…
Varmende høstsuppe – gresskarsuppe med reker og røkt laks
Vi går inn i en tid hvor gresskar er i sesong. Det finnes så mange ulike gresskar, og du kan bruke ulike typer. De store halloween gresskarene og flaskegresskar er…
Norges nasjonalrett – fårikål – supermat med få ingredienser som trenger lite innsats
Innlegg med sponset produkt fra www.naturligliv.no. Høst er fårikåltid, norges nasjonalrett med svært få ingredienser. Fårikål er en typisk rett jeg elsker: kort ingrediensliste, enkel tilberedning og mye smak! Treffer…
Superenkel BBQ sticky glace saus
Denne BBQ sausen er like enkel som den er god, fire ingredienser som de aller fleste allerede har i skapet. Det er en blanding av sterk, søt og salt, litt…
Surdeigs lapper med kardemomme
Sjekk ut disse lappene! Av surdeig, hvilket betyr mindre påkjenning på fordøyelsessystemet, enzymer som hjelper fordøyelsen og bedre opptak av næringen i kornet. Perfekt hverdagsdessert eller matpakkemat. SURDEIGS LAPPER MED…
Kvelds smoothie for bedre søvn
Dette er det jeg elsker med mat og drikke. Skikkelig råvarer, enkle råvarer, som virker så bra på kroppen. Gode vaner over lenger tid gir best mulig effekt. Og når…
Tørket banan – hverdagssnop
Tørkede skiver er skikkelig hverdagssnop man kan momse med god samvittighet. Hvis du er eventyrlysten kan du teste med annet krydder som kanel eller kardemomme. Det er også digg. Og…
Beef Jerky – tørket kjøttsnacks – næringsrik turmat og snacks
Jeg har lagt beef jerky! Og jeg skjønner hvorfor dette er stort i USA, herregud så godt! Og veldig praktisk på tur eller i matboksen uansett hvor en er. Beef…
Gluten og melkefrie vafler – med masse fiber
Deilige vafler naturlig fritt for gluten. Har du testet å fylle vaflene med spekemat, røkt fisk eller deilige oster, sammen med bladgrønt? Det et så digg, og er perfekt turmat!! …
Slik mater og oppbevarer du en surdeigsstarter
Med litt kjærlighet har du en surdeigsstarter som tjener deg så lenge du ønsker at den skal. Hvis du vil lage din egen surdeigsstarter, trenger du kun mel og vann,…
SAFTIG GROVBRØD – for stabilt blodsukker og godt humør – uten gluten, egg og melk
Dette er et veldig godt grovbrød og alternativ for de som liker å legge noe på en skive til frokost eller lunsj. Brødet er vennlig mot de med allergier og…
-
Helgefrokost – egg og bacon i muffinsform
Dette elsker jeg, enkel mat som smaker digg, lagd på litt andre måter. Jeg er fan av mindre utstyr på kjøkkenet, og flere bruksområder (her er det jo kun vi…
Pære chutney med spicy krydder
Dette er første gang jeg har laget chutney. Det finnes jo så mange varianter, og det kan være det perfekte tilbehøret til sterk, krydret mat eller ostefatet. Jeg lagde av…
Kokos kuler med krønsj og mokka – turproviant og nødproviant på en og samme tid
Ut på tur, aldri sur! Her har du kuler med energi og glede for turen i marka, skolen, jobben, eller når du bare er litt fysen. Fiber, hjernesunt fett, magnesium og…
Varmende høstsuppe på 15 minutter
Hverdagene krever ofte enkle matretter, og her er en perfekt hverdagsrett. Og den tar 15 minutter å lage. Når det skal kokkeleres på hverdagen har jeg alltid lest oppskriften en…
Gjenbruk av grønnsaker – lag nye grønnsaker av avkutt og rester
Ja, du hørte riktig, du kan bruke grønnsakene dine flere ganger. Det er valuta for penga det! Med gjenbruk mener jeg at grønnsakene kan vokse ut igjen. Det eneste du…
Kremete sjokoladetrøfler uten melk og bare tre ingredienser – en munnfull terapi
Finnes det bedre enn snop som er proppfull med næringsstoffer og byggeklosser for kroppen. OG som smaker godt!! Veldig gode sjokoladekuler som smelter i munnen. Stort pluss for at de…
Surdeigs pizza med tynn, sprø Italiensk bunn
Har du prøvd surdeigspizza? Sånn deilig, tradisjonell pizza med sprø, tynn bunn. Gjerne bakt i steinovn. Surdeigsbrød er gamlemåten å lage bakst på, og det er mer skånsomt for fordøyelsen….
Hjemmelaget müslibarer med kokos, rosiner og hasselnøtter – perfekt kjøkkenprosjekt for barna
Barna mine begynner å bli så store st de kan få ansvar for å gjennomføre enkelte matprosjekter i heimen. De elsker det og koser seg over ansvaret. Og jeg får…
Rågod rawfood brownie med sjokoladefrosting – naturlig uten melk, gluten og egg – denne lager du på 15 minutter
Her kommer en oppskrift jeg vet noen har ventet på, og det er ikke uten grunn. Denne brownie kaka er utrolig god! Med få ingredienser lager du denne på 15…
Varmende høstsuppe – gresskarsuppe med reker og røkt laks
Vi går inn i en tid hvor gresskar er i sesong. Det finnes så mange ulike gresskar, og du kan bruke ulike typer. De store halloween gresskarene og flaskegresskar er…
Norges nasjonalrett – fårikål – supermat med få ingredienser som trenger lite innsats
Innlegg med sponset produkt fra www.naturligliv.no. Høst er fårikåltid, norges nasjonalrett med svært få ingredienser. Fårikål er en typisk rett jeg elsker: kort ingrediensliste, enkel tilberedning og mye smak! Treffer…
Superenkel BBQ sticky glace saus
Denne BBQ sausen er like enkel som den er god, fire ingredienser som de aller fleste allerede har i skapet. Det er en blanding av sterk, søt og salt, litt…
Surdeigs lapper med kardemomme
Sjekk ut disse lappene! Av surdeig, hvilket betyr mindre påkjenning på fordøyelsessystemet, enzymer som hjelper fordøyelsen og bedre opptak av næringen i kornet. Perfekt hverdagsdessert eller matpakkemat. SURDEIGS LAPPER MED…
Kvelds smoothie for bedre søvn
Dette er det jeg elsker med mat og drikke. Skikkelig råvarer, enkle råvarer, som virker så bra på kroppen. Gode vaner over lenger tid gir best mulig effekt. Og når…
Tørket banan – hverdagssnop
Tørkede skiver er skikkelig hverdagssnop man kan momse med god samvittighet. Hvis du er eventyrlysten kan du teste med annet krydder som kanel eller kardemomme. Det er også digg. Og…
Beef Jerky – tørket kjøttsnacks – næringsrik turmat og snacks
Jeg har lagt beef jerky! Og jeg skjønner hvorfor dette er stort i USA, herregud så godt! Og veldig praktisk på tur eller i matboksen uansett hvor en er. Beef…
Gluten og melkefrie vafler – med masse fiber
Deilige vafler naturlig fritt for gluten. Har du testet å fylle vaflene med spekemat, røkt fisk eller deilige oster, sammen med bladgrønt? Det et så digg, og er perfekt turmat!! …
Slik mater og oppbevarer du en surdeigsstarter
Med litt kjærlighet har du en surdeigsstarter som tjener deg så lenge du ønsker at den skal. Hvis du vil lage din egen surdeigsstarter, trenger du kun mel og vann,…
SAFTIG GROVBRØD – for stabilt blodsukker og godt humør – uten gluten, egg og melk
Dette er et veldig godt grovbrød og alternativ for de som liker å legge noe på en skive til frokost eller lunsj. Brødet er vennlig mot de med allergier og…
