S ø t p o t e t f r i e s

Etter varme dager med raske og lette måltider i en lang periode, er det i tid for litt mer comfort food. Disse blir vi aldri lei og passer til det…

Les mer

J o r d b æ r s m o o t h i e

250 g frosne økologiske jordbær1 økologisk banan – ta gjerne den med brune flekker0,5 ts tørket vaniljeEn skvett med vann Kjøres i blender til smooth masse. Prøv deg frem med…

Les mer

Müsli-scones

Ta de nøttene du har, eller frø, og det samme med tørket frukt. Bruk det du har i skapet. Denne er er en no-brainer, og er veldig god! Müsli-scones 3…

Les mer

Fryste druer

Et enkelt bytte i lørdagsgodteriet er fryste fruer. Det er enkelt og eneste som trengs er å ha de i fryseren noen timer. Putt de inn fredag kveld og de…

Les mer

Hjemmelagde «husman» knekkebrød

Her har jeg brukt favorittoppskriften min på knekkebrød, men med noen tweeks. Sjekk originalen her: http://www.helenesundby.no/enkle-knekkebrod/ Disse er luftigere og lettere enn originalen, og smaker digg! Variasjon i smak og…

Les mer

Familiebrødet vårt ❤️

Å lage glutenfrie brød er ingen no brainer. Å kjøpe glutenfrie brød har vært uaktuelt, så da var det bare å brette opp ermene og teste seg frem. Og ettersom…

Les mer

Sunnere påskemarsipanbiter

Denne oppskriften blir med fra fjorårets påske. Kjempegod! Jeg gjorde det svært enkelt med å trykke den ut i en liten brødform, og helle over smeltet sjokolade og så slenge…

Les mer

Frisk eplekake med sitron og kanel

Norske epler på sitt beste er fantastiske, og sensommer og høst bugner det i de norske hager. Vil du ha eplene til å vare utover har jeg et fantastisk tips…

Les mer

Høststemning og hjemmelaget gresskarpaikrydder

Høst er peiskos, tøfler, frisk luft, strikkejakker, levende lys, mørke kvelder – og krydder! Gresskarpaikrydder, eller ‘pumpkin pie spice’ er krydderblandingen som brukes til nettopp gresskarpai, en kjent pai på…

Les mer